Ayam geprek adalah salah satu masakan yang berbahan dasar daging ayam. Daging ayama yang berbalut tepung yang di goreng sehingga menghasilkan tekstur renyah diluar dan empuk didalam. Dalam pembuatan ayam geprek biasanya membutuhkan satu potongan Chiken Crispy yang kemudian di tumbuk bersamaan dengan cabai, bawang putih, garam hingga hancur. Ayam geprek ini biasanya disajikan dalam level kepedasan yang berbeda-beda, para pelanggan pun bisa meminta berapa banyak cabai yang mereka suka.